紫菜煎饼
“ 饼这类的东西，简单好吃，我挺拿手的。试试看吧！”
[主料]
中筋面粉：150克
紫菜：10克
鸡蛋：2个
虾皮：10克
[辅料]
葱花：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
胡椒粉：适量
植物油：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[紫菜煎饼的做法步骤]
1、紫菜切碎，虾皮洗净
2、紫菜切碎，虾皮洗净。
3、取一大碗，放入紫菜、虾皮、中筋面粉、葱花、盐、鸡精、胡椒粉。磕入鸡蛋，倒入适量清水，搅匀成面糊。
4、平底锅放植物油烧热，倒入适量面糊，摊平，煎至两面金黄后盛出，逐一制作完成即可。
使用的厨具：平底锅
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