快好知 kuaihz


麻酱拌豆角
[主料] 豆角:适量 芝麻酱:适量 大蒜:适量 [辅料] 盐:适量 白糖:适量 醋:适量 香油:适量 芥末酱:适量 味精:适量 口味:蒜香 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [麻酱拌豆角的做法步骤] 1、看看原料吧 2、豆角择洗干净备用。 3、将豆角掰两到三段。 4、大蒜切末备用。 5、将豆角煮熟煮透。 6、放凉水中过凉。 7、将芝麻酱,芥末酱,盐味精,醋,白糖,香油加水调成汁。 8、把蒜末撒在豆角上。 9、淋上调好的汁儿拌匀即可。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐