玫瑰花卷
“ 花卷发的不够好，静置时间不够，颜色也没上，有经验了，等天气凉快做个更漂亮的。”
[主料]
面粉：300克
[辅料]
奶粉：10克
酵母粉：3克
水：150ml
[配料]
糖：5克
口味：奶香
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[玫瑰花卷的做法步骤]
1、将所有材料依次放入，揉成面团，静置一个小时左右。
2、像做饺子一样分成小剂子。
3、擀成饺子皮。
4、五张面皮依次叠放。
5、沿一边卷起。
6、用筷子按压中间，并来回滚动，直到断开。
7、底部压平，放到案板上。
8、入锅蒸熟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 馒头花卷