红苋菜拌胭脂粉丝
“ 很美艳的一道菜，红苋菜的汤汁把水晶般粉丝染成了艳丽的颜色，营养美味都兼备。”
[主料]
红苋菜：200克
粉丝：1个
[辅料]
蒜末：少许
油：少许
酱油：少许
口味：蒜香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[红苋菜拌胭脂粉丝的做法步骤]
1、很嫩的红苋菜。
2、红苋菜泡洗干净，粉丝提前泡软，切点蒜末。
3、电煮锅加水煮开，下粉丝煮熟。
4、捞出来装碗面。
5、红苋菜也下锅煮熟。
6、捞出来装盘备用。
7、把煮红苋菜的汤汁倒入粉丝的碗里泡一会。
8、然后把泡好的粉丝捞出来放入红苋菜的盘子里。
9、锅中热油放蒜末，酱油煮成酱汁。
10、淋在粉丝表面，吃的时候拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐