快好知 kuaihz


草莓风味布朗尼
“ 孩子他爸爸生日,小宝说要我做一个草莓风味的蛋糕,好得呢本来是想着做草莓戚风的,没想到那天卖水果的小妹没有来,后来想着算了要不用草莓风味的巧克力来做布朗尼好了,宝们肯定也是会超喜欢的。” [主料] 草莓巧克力:350克 低粉:350克 黄油:250克 [辅料] 鸡蛋:6个 白糖:100克 核桃:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [草莓风味布朗尼的做法步骤] 1、备好草莓巧克力及黄油。 2、将这二款食材隔水融化。 3、鸡蛋配及白糖打至糖化。 4、将打好的蛋液加至在笥冷却的巧克力糊里。 5、拌至食材融合。 6、再将低粉过筛加至在里面。 7、拌至无干粉状态之后再将烤好的核桃仁加至在里面。 8、拌好后,入模具,165度烤制30分钟。 9、烤好后放凉切片即可享用 。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 早餐 下午茶 学生