磨牙【世界杯】——劲爆海螺丝 “ 磨牙【世界杯】——劲爆海螺丝 好久不发布菜谱最近发了两个都不是很受大家的欢迎, 但有一个人说喜欢我就很开心了 我还会继续努力的” [主料] 海螺丝:适量 [辅料] 葱:适量 蒜:适量 姜:适量 干辣椒:适量 [配料] 白糖:一小勺 盐:适量 韩式辣酱:适量 酱油:3滴 料酒:适量 口味:超辣 工艺:炒 耗时:一小时 难度:普通 [劲爆海螺丝的做法步骤] 1、海螺丝反反复复冲洗7——8次 然后用清水浸泡1个小时吐尽泥沙 2、韩式辣酱(普通的辣酱也行) 干辣椒用剪刀剪成一段段 3、姜蒜切末 葱切成小段 4、锅内余水烧干后 放入豆油 待油温热放入葱姜蒜 5、放入剪好的干辣椒 炒出香味 6、放入海螺丝 放入料酒和3滴酱油和一小勺白糖翻炒 7、放入韩式辣酱(普通辣酱) 翻炒均匀 8、海螺丝熟后装盘 还是很够味道的 9、磨牙【世界杯】——劲爆海螺丝 希望大家喜欢 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐