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奇异果冷布丁
[主料] 奇异果:2个 牛奶:45克 淡奶油:40克 [辅料] 细砂糖:25克 吉利丁片:1片 口味:甜味 工艺:技巧 耗时:廿分钟 难度:简单 [奇异果冷布丁的做法步骤] 1、吉利丁片放冷水泡软 2、奇异果去皮,切小块 3、将切快的奇异果和淡奶油放入料理机 4、打成泥 5、牛奶+糖小火煮至糖融化 6、加入泡软的吉利丁片煮至溶解 7、将步骤6的混合物倒入步骤4,混合均匀 8、晾凉后装入容器,放冰箱冷藏至凝固即可 9、吃时放上水果丁即可 使用的厨具:汤锅、食物调理机 所属分类: 甜品 儿童 下午茶 布丁 夏季食谱