不浪费又开胃的夏季凉拌菜——酸辣空菜梗
[主料]
老空心菜梗：适量
[辅料]
干辣椒：适量
蒜肉片：适量
[配料]
盐：适量
鸡粉：适量
陈醋：适量
香油：适量
味事达：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[酸辣空菜梗的做法步骤]
1、原料图
2、干辣椒切段，蒜肉切片待用
3、锅里放水，倒入空心菜梗，烧开，煮一分钟
4、捞起过凉白开沥干，加入调料
5、准备热锅下油，放入干辣椒和蒜爆炒
6、淋放装好已放调料的空心菜梗的碗里，拌了下就可
7、再上一张
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜