鸡蛋汉堡
[主料]
鸡蛋：1个
[辅料]
香菜：适量
香菇：适量
午餐肉：适量
黄瓜：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
甜辣酱：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[鸡蛋汉堡的做法步骤]
1、做鸡蛋汉堡的模具
2、材料：面粉糊、鸡蛋、甜辣酱、香菜、香菇、午餐肉、黄瓜、葱、肉末
3、热锅放入油，油热时放入一枚鸡蛋
4、压散蛋黄，加入肉末，葱。盐和鸡精
5、在另一孔里放入一勺面糊
6、鸡蛋成型时铲起肉末朝下放在面糊上，一会儿翻下面，煎至两面金黄就行了
7、最后把汉堡从中间分开加入香菇、午餐肉。甜辣酱、黄瓜、香菜、鸡蛋汉堡好了
使用的厨具：模具锅
所属分类： 主食 小吃