黑椒牛肉意酱面“ 意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。意大利面的形状也各不不同,蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。意大利面怎么做?意大利面的做法步骤有哪些?那就看看我做的这款意酱面您是否满意,不管是否正宗,但吃起来很好吃美味就可以了,有兴趣的朋友也可以试一试,真的不错哦。”
[主料]
意大利面:250
牛肉馅:100
[辅料]
洋葱:适量
大蒜:1瓣
西红柿:1个
番茄酱:适量
黑胡椒:适量
芝士片:1片
意大利香料:适量
口味:酱香
工艺:炒
耗时:廿分钟
难度:简单
[黑椒牛肉意酱面的做法步骤]
1、准备好材料,牛肉,洋葱,大蒜,西红柿都切末。
2、锅中放油烧热,加入洋葱末个大蒜末煸炒至菜变透明。
3、加入黑胡椒粉。
4、再加入意大利香料,没有也可以不放。
5、把切成碎末的西红柿加入煸炒,炒出红油。
6、再把番茄酱加入煸炒。
7、再加入点意大利香料,和黑胡椒粉。
8、加入适量的盐(根据个人的口味添加盐)。
9、出国前加入芝士碎煸炒至融化。
10、充满了酱香椒香的意大利肉酱的炒好了。
11、锅中做水烧开,加入意大利面,煮制8-9分钟,里面没有硬芯就煮好了。
12、煮熟了面,过凉水。
13、捞出面控干水分,放在盘里浇上酱汁。
14、吃时拌匀,享用着美味的意大利面吧
[小窍门]
1、.意大利香料大型超市卖进口食品的档口有卖,没有也可以不放。
2、.煮面时一定要煮到里边没有硬芯了。
使用的厨具:炒锅
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