葱花饼
“ 这个我也是学做的，第一次，也发布了上来，照本宣科。”
[主料]
面粉：200克
[辅料]
水：适量
[配料]
葱花：十三香
花椒粉：盐
食用油：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[葱花饼的做法步骤]
1、用开水调面，调成絮状。
2、揉成面团，醒10分钟。
3、葱切成葱花备用。
4、将揉好的面团擀成薄皮。
5、涂上食用油，撒上盐、花椒、十三香、葱花，抹匀。（不喜欢麻的朋友可以不用花椒的，只是我个人喜欢加的。）
6、如图平均分成三份，注意中间不要切断了。
7、上下两片对叠包过来。
8、继续折叠。
9、最后全部包好，注意有些漏出来的地方可以用手捏一下。
10、再擀成薄饼。
111、
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜