蛋白薄脆饼
“ 今天就上一款适合懒人的点心吧。没错，这款点心简单到家了，原料简单，步骤简单，模样儿也简单，简单的程度，无愧于“超级”二字。只要不是懒得无可救药的人，随便拿起材料倒腾两下，就可以出炉啦 ~\(≧▽≦)/~”
[主料]
蛋白：两个80克
普通面粉：100克
[辅料]
黄油：60克
糖粉：50克
[配料]
芝麻：一勺
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[蛋白薄脆饼的做法步骤]
1、准备好所需材料。
2、黄油室温软化，加糖粉并用打蛋器搅拌均匀。
3、融化黄油，并加入蛋白，同样用打蛋器搅拌均匀。
4、倒入芝麻并搅拌均匀。
5、倒入过筛后的面粉。
6、继续搅拌均匀。均匀即可，切记不要过度搅拌。
7、把搅拌好的面糊装进裱花袋，挤在垫了防粘纸的烤盘上。
8、放进预热好的烤箱，160度，上下火烤15分钟左右，烤到边缘金黄即可。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙