白菜香菇卷
[主料]
猪肉末：250g
香菇：10个
白菜叶：适量
[辅料]
盐：适量
油：几滴
酱油：几滴
老抽：几滴
姜：一小块
口味：其他
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[白菜香菇卷的做法步骤]
1、白菜切叶子。放开水里焯一下
2、烫软之后，放到凉水里
3、猪肉末里，放老抽，姜和盐。搅打上劲
4、把泡好的香菇切成丁加进去，搅拌均匀
5、拿张白菜叶子。小心摊开放上肉末
6、然后卷起，旁边对折，滚一下就做好了😁
7、水开后蒸15分钟就可以开吃了
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐