家常麻酱拌菠菜 “ 夏天很热,所以老公喜欢每顿饭都能吃到一个凉菜,其实凉菜的制作方法最简单,也最好吃,今天分享给大家一道《麻酱拌菠菜》,味道好极了!” [主料] 菠菜:适量 [辅料] 大蒜:适量 [配料] 麻酱:适量 白糖:适量 盐:适量 味精:适量 熟芝麻:适量 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [家常麻酱拌菠菜的做法步骤] 1、原料:菠菜、大蒜。 2、配料:麻酱、白糖、盐、味精、熟芝麻。 3、做锅水,水开后放入洗净的菠菜汆烫。 4、汆烫熟后放入冷水中浸凉。 5、拿个小碗,碗里放入蒜末、两勺麻酱、一勺糖、半勺盐、少许味精、一勺凉开水搅拌匀备用。 6、菠菜用手挤干水分,然后切成寸段,上面浇上酱汁。 7、最后撒上熟芝麻。 8、这样就拌好了。 9、味道香极了,大家都试试吧! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱