四不像寿司
“ 用做普通的寿司剩余的米饭又做了个花样的寿司，可做完后，就失望，在卷寿司压的的扁了，导致我做的小熊的耳朵变成竖着的了，还有白米饭不够了，小熊的鼻子就变成脸了。看着有的像猴子，有的像小狗。”
[主料]
米饭：适量
海苔皮：3张
[辅料]
肉松：适量
[配料]
寿司醋：适量
生抽：适量
烤肠：一根半
口味：酱香
工艺：技巧
耗时：十分钟
难度：简单
[四不像寿司的做法步骤]
1、备好冷却好的米饭。
2、寿司醋做法：碗里放入2勺盐，一勺糖，20ml的醋，在锅里隔水加热，直到盐融化即可。
3、加入寿司醋到米饭里搅拌均匀。
4、取其中一小部分米饭，加生抽搅拌均匀。
5、将寿司帘铺开，放上一块寿司用海苔皮（一小半），将棕色米饭捏成手指粗细放在海苔的中间，卷起来，卷2条相同的圆柱形，是小熊的耳朵。
6、在剩余的棕色米饭里加入肉松搅拌均匀，再取一张海苔皮，中间铺上棕色米饭。
7、中间放上一根半的烤肠。
8、卷成粗圆柱形，小熊的鼻子。
9、再取一张海苔皮，铺满白米饭。
10、中间的两侧放上小熊的耳朵。
11、正中央放小熊的鼻子。
12、卷起来，切割，最后用海苔皮做眼睛和嘴。
13、装盘。
14、成型。
使用的厨具：煮锅
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