简单饼干
“ 简单的配料，简单的饼干。”
[主料]
面粉：200克
鸡蛋：1个
酵母：适量
芝麻：适量
[辅料]
糖：适量
盐：适量
油：一点点
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[简单饼干的做法步骤]
1、面粉里加鸡蛋，酵母，盐，少许的油
2、揉成团即可
3、面团擀开，撒上芝麻后再擀下，使芝麻粘住面团
4、用叉子扎满小眼，用模具成型。
5、这是用自制模具搞出来的，效果还不错。
6、放入烤箱，175度，15分钟。
7、另一个面团上撒的白糖，就是甜的啦
8、自己家的烤箱酌情考虑，看我就是有的烤黑啦
[小窍门]
只需要面粉，鸡蛋，少许的盐，油，酵母，就可以简单的制作饼干，还可以在里面加入芝麻，瓜子。加上葱花就是葱香饼干了。表面撒上白砂糖，就是甜的饼干了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙