黄瓜金针菇 “ 夏天到了 大家都来清凉一下吧” [主料] 金针菇:适量 黄瓜:一根 花生:适量 香菜:适量 [辅料] 辣椒:适量 麻椒:适量 花椒:适量 蚝油:适量 酱油:适量 白糖:适量 食醋:适量 香油:适量 盐:适量 口味:微辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [黄瓜金针菇的做法步骤] 1、将金针菇 香菜 分别过水烫熟 黄瓜切丝 2、准备花椒、麻椒、辣椒 3、热锅放油,将花椒麻椒放入,出味后将花椒麻椒捞出,留油 4、将热油倒入剪好的辣椒中 5、将花生炸熟,老公说拌菜里面放了花生可是点睛之笔呢 6、准备调料 将蒜切末 放入盐 糖耗油 酱油 香油 鸡精 倒入辣椒油 7、将所有东东放在一起搅拌均匀 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 素菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐