烧鸡烩面
“ 剩下的烤鸡不够一个人吃一顿。所以把它利用一下，变成可口美味的早饭，也是很不错。”
[主料]
挂面：适量
[辅料]
鸡蛋：两枚
烤鸡：适量
[配料]
葱：适量
香菜：适量
酱油：适量
鸡精：适量
盐：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：蒜香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[烧鸡烩面的做法步骤]
1、原材料：鸡蛋，挂面，烤鸡，葱姜蒜，香菜，酱油，鸡精，盐
2、鸡蛋下锅煎，出焦香以后取出备用
3、放入烤鸡，大火炒制
4、加入葱姜，煸炒出香味
5、放入酱油调味
6、把煎好的鸡蛋放入
7、加水。加热。
8、响边后加入面条。加盐和鸡精
9、面条煮熟后盛出来，放入拍好的蒜，与切好香菜末。
10、将汤倒入即可
[小窍门]
1、，烤鸡下锅的时候会崩油，防止烫伤。
2、，我觉得要是有个柿子就更好了。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐