葱香转转鸡蛋饼
“ 记得以前用葱汁做过鸡蛋饼，对葱挑剔的小破孩都能接受的了了。今天这个简单的小花样，更是让他能多吃几张呢~”
[主料]
面粉：140g
鸡蛋：1个
[辅料]
葱泥：适量
[配料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋饼的做法步骤]
1、准备原料。
2、鸡蛋打散，加入适量清水。
3、加入面粉，搅拌成面。
4、加入适量的盐调味。
5、另取一个碗，加入少许的面糊和葱泥，混合均匀。
6、平底锅加热，刷薄油。
7、混合后的葱泥面糊倒入一个保鲜袋内，一角剪一小口备用。
8、锅中倒入一勺的面糊，摊成饼。
9、在上面挤上一圈圈的葱泥面糊。
10、翻面煎熟。
[小窍门]
1、.葱泥的制作，把葱洗净用榨汁机打几下就ok。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 孕妇 产妇 老人 早餐 饼 学生