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清凉一夏季之——凉拌北极贝裙边
[主料] 北极贝裙边:200克 [辅料] 辣根:适量 盐:适量 海鲜酱油:适量 凉拌醋:适量 白砂糖:适量 口味:微辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌北极贝裙边的做法步骤] 1、北极贝裙边室温解冻。 2、把解冻的北极贝裙边用清水反复冲洗,防止有沙子。 3、把干净的北极贝裙边用手挤出水分。 4、蘸料的制作:把辣根放到碗中。 5、再在碗中加入盐、海鲜酱油、凉拌醋搅拌均匀。 6、吃的时候,用北极贝裙边蘸着蘸料吃就可以了。好爽啊。也可以把蘸料浇在北极贝裙边上吃。 所属分类: 凉菜 家常菜