西葫芦煎饼
“ 西葫芦煎饼配上奶昔，很不错的早晨哦~”
[主料]
西葫芦：一个
[辅料]
鸡蛋：三个
面粉：少量
[配料]
盐：少许
味精：少许（我没放）
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[西葫芦煎饼的做法步骤]
1、西葫芦洗净，去皮，对切后把籽拿掉，擦成细丝后放入少量盐，稍等片刻。
2、一个大碗打入三个鸡蛋，放入挤掉水分的西葫芦，再放入两勺面粉，搅拌均匀即可，放入味精即可，不喜欢味精的可不放。
3、平底锅放入少许油，烧热，把面糊加入煎成两面金黄，即可食用！
4、平底锅放入少许油，烧热，把面糊加入煎成两面金黄，即可食用！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 夏季食谱