蒜蓉西兰花
[主料]
西兰花：适量
[辅料]
蒜蓉：适量
圣女果：适量
[配料]
盐：适量
鸡粉：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[蒜蓉西兰花的做法步骤]
1、西兰花飞水，蒜剁蓉
2、锅子烧热，加入花生油，蒜蓉炝锅
3、加入焯过水的西兰花，加盐，鸡粉
4、加入蚝油
5、加入蚝油
6、将炒好的西兰花摆在碗里
7、在碗上加一个盘子
8、迅速倒扣过来
9、拿开空碗
10、盘子四周摆上一圈，一切两半的圣女果
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱