粉条烩白菜
[主料]
粉条：300g
白菜：300g
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
香叶：适量
茴香：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
酱油：适量
口味：五香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[粉条烩白菜的做法步骤]
1、原料，粉条
2、葱切小段，姜切末，蒜切瓣，备用
3、粉条下锅水煮，煮开5分钟，捞起
4、捞起的粉条在凉白开中过滤后再捞起，备用
5、锅内下油，放入肉酱，香叶和茴香，加白菜翻炒
6、白菜炒熟后加入粉条，翻炒，加入盐，鸡精，和酱油，炒匀
7、出锅啦
使用的厨具：煮锅、炒锅
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