美味花卷简单做
“ 这两天做了两次花卷。在第一次的最后时刻，剩下两块儿小面，把它们叠在了一起，突然发现这种方法非常非常的不错，省事又好吃。”
[主料]
发面团：约500克
[辅料]
葱花：盐
色拉油：适量
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[花卷的做法步骤]
1、下面就由我四岁的儿子给大家演示。先把发好的面擀成大面片。
2、擀好的面片上均匀抹上色拉油，再洒小葱碎和少许盐。
3、卷成大卷儿。
4、切成小块块，大小随意。锅小就切小些，锅大就切大些。
5、把块块儿一对一对地叠起来。
6、用一根筷子在中间压一下，压到底。
7、整齐地摆放到蒸笼里。因为花卷上有油，所以不必刷油也不会沾锅了。
8、热乎乎的，有层次，有弹性，很Q！都来试试吧。比馒头要简单好吃呢
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 面食 家常菜 早餐 馒头花卷