凉拌三丝
“ 喜欢凉拌菜，大冬天的都一顿少不了它，现在天气热了，更是每顿无它不欢、、、、”
[主料]
粉丝：适量
[辅料]
紫甘蓝：适量
黄瓜：适量
[配料]
剁椒：适量
香菜：适量
盐：适量
酱油：适量
柠檬汁：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌三丝的做法步骤]
1、粉丝一卷
2、煮几分钟，捞出来控水
3、黄瓜和紫甘蓝切丝
4、紫甘蓝和黄瓜切丝
5、把控干水分的粉丝、切好的自甘蓝和黄瓜丝放入大碗内
6、放入盐、剁椒、香菜、酱油、柠檬挤入汁，拌均匀即可
使用的厨具：其它、煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜