芝士饭
“ 芝士也就是奶酪，是一种发酵的牛奶制品。其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。如此，我们怎么可以错过。翻冰箱后，决定了，中午就吃芝士饭。”
[主料]
芝士：适量
冷饭：2碗
洋葱：1个
番茄：2个
瘦肉：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
糖：适量
口味：酸甜
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[芝士饭的做法步骤]
1、番茄，洋葱入炒锅加调料用锅炒成糊状备用。这个盐可以适量多放点
2、芝士切成丝备用。
3、胡萝卜，瘦肉切成丝备用
4、没有买过烤箱用的碗，所以拿了现成的土司模。两碗冷饭平铺在上面
5、铺一层炒好的番茄洋葱
6、铺一层瘦肉
7、铺一层胡萝卜
8、最后铺上芝士
9、烤箱200度预热5分钟，烤5分钟即可。开吃。
[小窍门]
1、.我的菜谱里很多都提到冷饭，这里也不例外，所以大家不用害怕冷饭哦。
2、.STEP1里喜欢辣的可以放点辣，我也超级喜欢，但是中午儿子一起吃，所以放弃了。
3、.喜欢芝士的可以多放点，一点影响都没有，我这个是上次PIZZA剩下的，所以少了点，其实很喜欢，要是冰箱里芝士解冻了的话至少再放一倍。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食 家常菜