蒜辣鸡丁
“ 爱的味道故事：
恋爱就像吃辣椒，不吃的时候它总是稀奇无比，但真正吃的时候却辣得你痛不欲生，后悔莫及，发誓永不再吃，然而辣劲刚过，你又对它朝思暮想，越辣越香，越香越辣，你永远在思念与后悔之间游离，这就是恋爱的逻辑。”
[主料]
鸡柳：300克
李锦记蒜蓉辣椒酱：35克
甜青椒：1/2个
甜红椒：1/2个
[腌料]
李锦记蚝油：1汤匙
淀粉：1茶匙
李锦记纯香芝麻油：1茶匙（香油）
口味：中辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[蒜辣鸡丁的做法步骤]
1、鸡柳切粒、甜青椒切粒、甜红椒切粒。
2、鸡肉中倒入李锦记蚝油和淀粉。
3、倒入李锦记纯香芝麻油，鸡肉与腌料拌匀。
4、用2汤匙油炒熟鸡丁。
5、加入青/甜红椒。
6、加入李锦记蒜蓉辣椒酱，炒匀上碟。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜