菠菜浓汤
“ 浓浓的很好喝”
[主料]
菠菜：100g
胡萝卜：50g
鸡蛋：1个
黑木耳：50g
[辅料]
植物油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[菠菜浓汤的做法步骤]
1、所需原料，菠菜，胡萝卜，鸡蛋，木耳
2、鸡蛋打到碗中，打散备用
3、锅中放少许油，倒入打散的鸡蛋，摊成蛋皮
4、胡萝卜洗净切片，菠菜洗净切段，木耳用水发好，切片
5、锅中放油，爆香葱花，倒入胡萝卜煸炒1分钟
6、放入鸡蛋皮，木耳
7、加入适量的水，放入盐，味精调好味煮5分钟
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 夏季食谱