青红椒炒鸡翅
“ 鸡翅”
[主料]
鸡翅：适量
[辅料]
姜：适量
青椒：适量
红椒：适量
[配料]
酱油：适量
料酒：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[青红椒炒鸡翅的做法步骤]
1、将鸡翅解冻。洗净，缰，蒜切片，青红椒切小块
2、锅烧热，下油，下白糖，煮至冒泡。倒下鸡翅。爆炒，至金黄色。加咸，放入缰，蒜，炒5分钟。接着倒入青红椒。煮至5分钟。
3、起锅
使用的厨具：煮锅
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