红烧肉
“ 青椒加上蒜香开胃而不觉得油腻”
[主料]
五花肉：适量
[辅料]
土豆：适量
青椒：适量
[配料]
干辣椒：适量
八角：适量
蒜：适量
白糖：适量
口味：中辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[红烧肉的做法步骤]
1、肉块炒糖色
2、放干辣椒八角炒出油、出味
3、放葱姜 忘记切段了 切段更好
4、接着放入切好洗净的土豆 盐 炖十五分钟
5、土豆熟了 放入青椒块 稍微炖下
6、放入味精 蒜末 出锅
使用的厨具：炒锅
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