鲜汤蟹味菇
[主料]
蟹味菇：适量
木耳：适量
鹌鹑蛋：适量
火腿：适量
西兰花：适量
[辅料]
盐：适量
味精：适量
姜：适量
淀粉：适量
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[鲜汤蟹味菇的做法步骤]
1、看看原料吧
2、蟹味菇洗净备用。
3、火腿切成小丁。
4、木耳大的，切成小块。
5、锅中放水，放入蟹味菇和木耳，鹌鹑蛋，姜片，盐煮制。
6、开锅后，放入火腿西兰花。
7、再次煮开后，淋入淀粉，味精，香油即可。
8、看看成品吧
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 朋友聚餐 午餐 晚餐