锡纸包排骨
“ 锡纸包排骨，很好味道的一道菜。用锡纸将腌制好的排骨裹好，入烤箱烤熟，拆开锡纸的时候，香气扑鼻，而肉汁又能很好的保留，感觉非常的不错。女儿非常喜欢吃这道菜，估计小孩子都是喜欢吃香口的东西，呵呵。这个菜简单又好做，我用的大喜大烤肉酱腌肉，味道不会太咸，腌半个小时就行，想味道更好的话，最好腌上一天。”
[主料]
排骨：600克
[辅料]
烤肉酱：110克
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[锡纸包排骨的做法步骤]
1、原料：排骨和烤肉酱。
2、将排骨洗净切长条，控干，然后加入烤肉酱腌制半小时。
3、准备好锡纸，将研制的排骨包裹好，顺便裹些酱料入里面。
4、将包好的排骨排在烤架上。
5、烤箱上下火250度预热，然后将排骨入烤箱烤25分钟左右。
6、烤好的排骨取出装盘，吃的时候拆开锡纸就行了。
7、烤好的排骨取出装盘，吃的时候拆开锡纸就行了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐