草莓千层酥
“ 香香的千层酥。。。。酥皮可参考[酥皮的制作方法]http://home.meishichina.com/space-425123-do-blog-id-295050.html”
[主料]
酥皮：1张
[辅料]
草莓酱：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[草莓千层酥的做法步骤]
1、酥皮1张备用。
2、把酥皮切成方形。
3、对折成三角形,用刀顺边上切开,顶端不要切断。
4、把切好的皮展开。
5、把一边折过去。
6、另一面从上面折过。
7、刷蛋液,烤箱上下火180度20分钟就烤好了。
8、当中放上草莓酱就OK了...
[小窍门]
烤箱不同，温度也会有差别，也可根据上色情况加长或缩短烘烤时间。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶