皮蛋豆腐
“ 皮蛋豆腐是一道简单又好吃的凉拌菜，不到10分钟就可以搞定，是一种嫩豆腐，切块，放上皮蛋，淋上酱油，酱油膏，都是很美味的，营养又丰富 皮蛋豆腐是一道简单又好吃的凉拌菜，不到10分钟就可以搞定，是一种嫩豆腐，切块，放上皮蛋，淋上酱油，酱油膏，都是很美味的，营养又丰富”
[主料]
豆腐：1盒
皮蛋：1个
[辅料]
葱：适量
肉松：适量
[配料]
葱：适量
酱油：适量
酱油膏：适量
口味：咸鲜
工艺：生鲜
耗时：十分钟
难度：简单
[皮蛋豆腐的做法步骤]
1、豆腐1盒，皮蛋1个。
2、豆腐切块，倒扣在盘里。
3、皮蛋对切。
4、葱花切末，备用。
5、把皮蛋放到豆腐上。
6、再散上葱花，倒入酱油，酱油膏，撒上肉松就可以了。
[小窍门]
也可以放一点香菜
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