土豆丝炒芹菜 “ 家常土豆丝这样做,好吃又下饭,营养美味,简单易学!” [主料] 土豆:适量 芹菜:适量 [辅料] 油:适量 葱:适量 姜:适量 干椒:适量 [调料] 盐:适量 酱油:适量 鸡精:适量 口味:咸香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [土豆丝炒芹菜的做法步骤] 2、芹菜洗干净备用。 3、土豆切丝。 4、过冷水洗出淀粉,控干水分备用。 5、芹菜切段。 6、适量葱姜。 7、锅里适量油,葱姜干椒爆锅,加入适量十三香。 8、倒入食材,加入适量酱油,盐,翻炒。 9、土豆丝炒7分熟,倒入芹菜翻炒断生。 10、炒好熟了,出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐