红萝卜炒肉
[主料]
红萝卜：2条
五花肉：适量
[辅料]
蒜：适量
姜：适量
酱油：适量
盐：适量
糖：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[红萝卜炒肉的做法步骤]
1、红萝卜切片备用
2、五花肉切片备用
3、将配料与五花肉拌匀备用
4、（缺图，炒肉时刚好在做五花肉腊肠蒸饭，忘记拍照了）放油，爆炒五花肉，8成熟时盛出碟备用。
5、放油，大火炒红萝卜
6、待红萝卜软时，放盐调味，再倒进炒好的五花肉翻炒一下。（红萝卜放盐时要注意把握好分量，我腌制五花肉时酱油放多了，所以红萝卜就稍微放了一点盐）
7、成品照一张
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 农家菜