快好知 kuaihz


拌芹菜
[主料] 芹菜:400克 [辅料] 干辣椒:两个 [调料] 盐:适量 鸡精:适量 蚝油:适量 熟油:适量 口味:微辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [拌芹菜的做法步骤] 1、准备好芹菜和干辣椒,清洗干净。 2、芹菜切成小段,干辣椒切成小圈。 3、起锅烧水。 4、水开后,下入芹菜。 5、焯水一分钟。 6、捞出沥干水分。 7、倒入大碗中,加辣椒、盐、鸡精、蚝油、熟油,拌匀即可。 8、好了😁。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 家常菜 宴客菜