快好知 kuaihz


荷兰豆炒腊肠
“ 很久没吃荷兰豆了 有点小馋 嘻嘻炒一个去” [主料] 腊肠:3根 [辅料] 荷兰豆:半斤 大葱:1根 [配料] 盐巴:适量 味精:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [荷兰豆炒腊肠的做法步骤] 1、荷兰豆 泡洗干净 去掉丝 2、腊肠 大葱 斜刀切成块状 3、锅内烧油 放入腊肠煸炒至变半透明 放入荷兰豆大葱翻炒 放入调料即可 [小窍门] 有的人把荷兰豆先用水焯一遍再下锅炒 不过本人比较喜欢吃 脆点的口味所以就直接入锅了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 晚餐