香煎南瓜饼
[主料]
南瓜：1小块
面粉：150克
鲜奶：适量
酵母：2克
[辅料]
白糖：20克
油：少许
[配料]
精盐：1克
口味：甜味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[香煎南瓜饼的做法步骤]
1、南瓜切片，微波炉里叮5分钟。
2、加入面粉，鲜奶，白糖，精盐和酵母和成面团，温暖处醒发一小时。
3、分成小面团，我分了7个，去一份揉匀滚圆按上芝麻。
4、按扁。
5、放入刷了油的煎锅盖上盖子。
6、煎3分钟翻个再盖上锅盖继续煎制。
7、煎至两面金黄即可取出盛盘食用了。
[小窍门]
面粉和鲜奶可根据实际情况用量
使用的厨具：平底锅
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