泡菜炒饭
“ 韩式辣白菜与五花肉的结合，辅以鸡蛋，豌豆，使得本就鲜辣可口的炒饭更加营养美味，香气十足。美味的选择~”
[主料]
五花肉：适量
辣白菜：适量
[辅料]
剩米饭：适量
鸡蛋：适量
豌豆粒：适量
熟芝麻：适量
[配料]
韩式辣酱：适量
香油：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[泡菜炒饭的做法步骤]
1、米饭中加少许香油，用筷子拨散。
2、五花肉切薄片，辣白菜切碎丁、豌豆去皮待用。（五花肉可依据个人口味带皮或去掉）
3、锅置火上适量香油烧热，倒入五花肉片煸炒至微卷。
4、倒入辣白菜翻炒出香味。
5、倒入米饭、豌豆粒，调入1-2勺韩式辣酱，翻炒。
6、炒至均匀后调入少许鸡精。
7、翻炒均匀即可盛出。
8、搭配糖稀鸡蛋，撒少许芝麻即可享用。
[小窍门]
1、、五花肉可依据个人口味带皮或去掉。
2、、泡菜炒饭一定要用香油来炒才好吃。
使用的厨具：不粘锅
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