芹菜鸡蛋饼 。
“ 此饼味道清香，营养丰富
芹菜具有平肝健胃、利水消肿、凉血止血等功效
能改善高血压、头痛、头晕、水肿等病症
鸡蛋含丰富的优质蛋白，还有其它重要的微营养素
适用人群：便秘、高血压患者”
[主料]
芹菜：半棵
[辅料]
鸡蛋：2个
[配料]
盐：适量
白胡椒粉：少许
香油：少许
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[芹菜鸡蛋饼的做法步骤]
1、芹菜摘洗干净切末。
2、将芹菜末盛入碗中，打两个鸡蛋，然后放入适量盐。
3、滴几滴香油。
4、再倒些许白胡椒粉。
5、将所有材料搅拌均匀。
6、锅内热油，倒入搅拌好的蛋液。
7、煎至两面金黄即可。
使用的厨具：不粘锅
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