鸡蛋双丝饼 。
“ 此饼制作简单，营养丰富，口感松软
胡萝卜营养丰富，含有较多的钙、磷、铁等矿物质
青萝卜富含人体所需营养物质，有消积祛痰、止泻等效用
适用人群：冠心病、动脉硬化、胆石症患者”
[主料]
青萝卜：适量
胡萝卜：适量
鸡蛋：2个
[辅料]
面粉：适量
[配料]
盐：少许
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋双丝饼的做法步骤]
1、青萝卜洗净切丝后略剁。
2、胡萝卜切成丝也略剁几下备用。
3、鸡蛋在碗中划散，然后加盐、面粉。
4、将青萝卜丝、胡萝卜丝放入，一起搅拌均匀。
5、底锅刷油，倒入搅拌好的面糊略煎。
6、待底部凝固翻面，煎至两面金黄即可。
使用的厨具：不粘锅
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