火腿肠炒黄瓜
[主料]
火腿肠：适量
黄瓜：适量
[辅料]
大蒜头：适量
蒜苗叶：适量
干辣椒：一个
[调料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[火腿肠炒黄瓜的做法步骤]
1、准备好食材。
2、火腿肠和黄瓜切成片，干辣椒切成小圈、大蒜头切成片、蒜苗切成小段。
3、起锅烧油。
4、油七成热时，下入黄瓜片、干辣椒和大蒜头翻炒均匀断生。
5、加入火腿肠。
6、翻炒断生至熟。
7、加盐、鸡精、蚝油调味，加大蒜叶翻炒均匀。
8、起锅装盘即可。
9、好了😁。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐