红薯香粥
“ 红薯富含碳水化合物，可益气生津，滑肠通便，大米可补虚、补血、健胃暖胃，搭配食用对风寒、咳嗽有痰、习惯性便秘有辅助治疗作用”
[主料]
红薯：适量
大米：适量
油菜：适量
[辅料]
盐：适量
植物油：适量
口味：咸甜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[红薯香粥的做法步骤]
1、准备好原料
2、大米洗净浸泡1小时
3、油菜去根和老叶，冼净。锅加水烧沸滴少许油，小油菜入锅焯烫一下
4、捞出过凉改刀备用（切成小丁，少个图）
5、红薯洗净，去皮切成块
6、锅加水烧开， 红薯入锅焯烫，捞出过凉备用
7、捞出过凉备用
8、锅加水置火上，水开时下入大米，大火转中小火
9、加入红薯炖至粥熟。
10、加入切成丁的油菜，烧开即可
11、加盐、油调味食用。
使用的厨具：煮锅
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