鲜虾芝士蛋炒饭
[主料]
米饭：1碗
虾仁：6只
胡萝卜：1只
鸡蛋：2只
[辅料]
芝士：10g
[调料]
盐：少许
油：30ml
香葱：2根
口味：葱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鲜虾芝士蛋炒饭的做法步骤]
1、虾仁剁泥（应该是切粒，只是我家娃不肯吃虾，所以剁泥看不出来虾才会吃）。胡萝卜切碎，香葱切葱花。
2、备好芝士，鸡蛋打散。
3、热油热锅放胡萝卜煸炒30秒乘出备用。
4、虾泥油里面煸炒散开，备用。
5、鸡蛋炒散。
6、倒入胡萝卜碎，虾仁与米饭，加盐炒匀。
7、加入芝士超软。
8、炒到拉丝的效果。
9、最后撒入小葱翻炒均匀，就可出锅。
10、鲜甜香浓的芝士鲜虾蛋炒饭。
使用的厨具：炒锅
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