栗子鸡脚汤
[主料]
雪耳：适量
鸡脚：适量
瘦肉：适量
栗子：适量
[辅料]
汤料：适量
姜：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煲
耗时：数小时
难度：普通
[栗子鸡脚汤的做法步骤]
1、汤料,雪耳。
2、鸡脚，瘦肉。
3、新鲜栗子。
4、把栗子用开水煮一煮就可以去掉衣。
5、雪耳泡发，切小块
6、把汤料，鸡脚，瘦肉放入装有冷水的煲里，大火煲。
7、煮开后，继续大火煮20分钟，放入雪耳，中火30分钟
8、把栗子到进去，小火煲半个小时.
9、加入适量盐调味。