快好知 kuaihz


自家种植的农家菜【木耳菜煎饼】
[主料] 面粉:50克 木耳菜:一颗 鸡蛋:一个 [辅料] 肉松:少许 千岛酱:少许 水:少许 [配料] 盐:少许 油:少许 口味:咸甜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [木耳菜煎饼的做法步骤] 1、自己种植的木耳菜 2、准备好材料 3、木耳菜切碎 4、木耳菜、鸡蛋、面粉混合,调入少许盐 5、加入少许油 6、用适量的水混合成面糊 7、锅里放油加热,倒入面糊 8、中火煎成煎饼 9、煎好之后再放入肉松,淋上千岛酱 10、卷成圆形切成一块块就可以装盘了 [小窍门] 面糊不要调得太稀,汤匙提出来面糊很慢的滴下来就可以了 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 夏季食谱