快好知 kuaihz


蒜香莴笋丝
“ 简简单单有时候也不错哦!” [主料] 莴笋:适量 [辅料] 蒜蓉:适量 干辣椒:适量 猪油:适量 [配料] 盐:适量 口味:蒜香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜香莴笋丝的做法步骤] 1、莴笋适量洗净,刨皮,切丝,蒜头剁成蒜蓉,干辣椒一个切段。 2、锅里加入一勺猪油化开。 3、猪油化开后加入蒜蓉和辣椒段爆香。 4、加入莴笋丝爆炒。 5、最后加适量盐和少许水翻炒入味即可。 所属分类: 素菜 家常菜 老人 农家菜 午餐 晚餐