醋泡黑豆
“ 醋泡黑豆的功效：降脂、明目、黑发”
[主料]
米醋：1.5升
黑豆：500克
[辅料]
冰糖：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[醋泡黑豆的做法步骤]
11、、黑豆洗干净、晾干
22、、黑豆放进锅内翻炒（不用放油），炒到黑豆表皮稍微裂开，倒出放凉。
33、、放凉的黑豆放入能密封的壶中，倒入米醋，可以加入适量的冰糖，密封存放两至三天就可以食用了