咖喱牛肉土豆饭
“ 这是老公比较喜欢的咖喱酱。因为我怕辣，就添加了土豆和胡萝卜，这样中和一下，呵呵，蛮好吃的。”
[主料]
大米：400g
[辅料]
土豆：适量
胡萝卜：适量
[配料]
牛肉咖喱酱：1包
口味：其他
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[咖喱牛肉土豆饭的做法步骤]
1、大米和水按1：1焖熟。
2、土豆和胡萝卜焯熟。
3、牛肉咖喱酱一包备好。
4、把米饭盛到碗里，压实，倒扣到盘里。
5、把咖喱酱带包装煮热。
6、把焯熟的土豆和胡萝卜倒到米饭上。
7、把热好的咖喱酱浇到饭上。
[小窍门]
咖喱酱本身就有蔬菜和肉，所以再添加蔬菜完全依个人喜好。
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